Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği kapsamında yürütülen denetimler sonucu hazırlanan “Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar” listesini 12 Mart 2026 tarihinde güncelledi. Bakanlığın yayımladığı son denetim listesinde, Karacasu’da faaliyet gösteren 2 işletmenin pide ürünlerinde taklit ve tağşiş tespit edildi.
Açıklanan listede, pide harçlarında mevzuata aykırı içerik kullanıldığı belirlendi.
5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında yapılan incelemelerde uygunsuzluk tespit edilen ürünler kamuoyu ile paylaşıldı.
Güncellenen listede Aydın’ın Karacasu ilçesinde faaliyet gösteren iki pide işletmesi de yer aldı.
Pide harcında sakatat tespit edildi
Denetimlerde söz konusu işletmelerin hazırladığı pide harçlarında etikette belirtilmeyen içerikler bulunduğu ortaya çıktı.
İnceleme sonuçlarına göre;
- Dana pide harcı olarak satılan üründe kalp (sakatat) tespit edildi.
- Dana-oğlak pide harcı olarak sunulan üründe ise baş eti (sakatat) bulunduğu belirlendi.
Uzmanlar, tüketiciye bildirilmeyen bu tür içeriklerin taklit ve tağşiş kapsamında değerlendirildiğini vurguluyor.
Zeytinyağında da uygunsuzluk çıktı
Bakanlığın yayımladığı aynı listede Aydın’daki bazı zeytinyağı ürünleri de dikkat çekti. Yapılan analizlerde bazı markaların zeytinyağı ürünlerine tohum yağı karıştırıldığı tespit edildi.
Denetim sonuçlarına göre Aydın’da faaliyet gösteren 5 firmanın zeytinyağında taklit ve tağşiş bulunduğu açıklandı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşması için denetimlerin ülke genelinde aralıksız devam edeceğini bildirdi.
